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黑龍江屠宰機械、諸城朝陽機械、屠宰機械哪里

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肉類食品作為我們日常飲食中不可缺少的部分,其市場供應必須是持續(xù)的,不可間斷的。肉食品的安全性及衛(wèi)生性也受到廣大消費者和相關部門的關注。為了提高肉類的質量,對屠宰設備的選擇,使用和保養(yǎng)也越來越重要。本文主要講了屠宰設備按時維修的必要性。 屠宰工藝采用流水線生產,從非清潔區(qū)開始隨工藝流程逐漸進入清潔區(qū)。非清潔區(qū)設有待宰、淋浴、放血、燙毛等工序,半清潔區(qū)設有胴體加工、同步檢驗、副產品加工等工序;清潔區(qū)設有兩段冷卻、剔骨分割、包裝、鮮銷、入庫等工序。

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